mandag den 5. marts 2012

Ølandshvedebrød fra Meyers bageri.

Samme dag som jeg havde bagt valnøddebrødene, blev der slået dej op til Ølandshvedebrød fra samme bog s. 78

Dog havde jeg ingen ølandsmel, så jeg brugte bare almindelig hvedemel og fuldkornshvedemel.

Det fungerede sådan set fint nok, det blev bare ikke helt så luftigt som det ser ud i bogen.

Men det smager super godt. Så det gør bestemt ikke noget, og er helt sikkert et brød jeg skal lave igen, det er bare super godt som madbrød og har en god saltet smag.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Skriv gerne en hilsen, er dejligt at vide nogle lige kigger ind :)

Related Posts with Thumbnails